Dette er en berømt gjærstamme fra Tyskland og er brukt til å brygge tradisjonelle og autentiske tyske hveteøl.
White Labs WLP300 Hefeweizen
kr 109,00
Beskrivelse
Dette er en berømt gjærstamme fra Tyskland og er brukt til å brygge tradisjonelle og autentiske tyske hveteøl. Den produserer de velkjente smakene av banan og nellikspiker som er en del av smaksbildet i disse populære øltypene. Et tysk hveteøl skal være noe uklart i utseende, noe denne gjæren også bidrar med.
Utgjæring: 72-76 %
Flokkulering: lav
Foretrukket gjæringstemperatur: 20-22°C
Alkoholtoleranse: medium
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.