Surmalt (3 EBC)

Surmalt (3 EBC)

kr 3,00kr 37,00

Tomt på lager

Senker pH for økt ensymaktivitet,  bedre gjærhelse og smak

Bestilling av malt

1. Bestiller du malt til ett eller flere brygg?

Informer eventuelt om hvilke malt og kvanta som skal i de ulike posene når du har klikket deg videre til kassen – i rubrikken «Tilleggsinformasjon». Eventuelt så kan du gjennomføre en ny bestilling for maltbestilling nr. to.

Vi kverner på 1,2 mm. Dette passer de aller fleste bryggemaskiner. Vi justerer selv kverning av ulike maltsorter, som f.eks. Maris Otter og rug som er noe mindre enn vanlige byggkorn. Gi oss beskjed dersom du ønsker annen kverningsgrad, dvs. finere eller grovere.

2. Bestilling av malt generelt

Om du f.eks. skal bruke en oppskrift som består av 3,6 kg pilsnermalt og 80 gram sjokolademalt må du bestille følgende:

3 x 1 kg pilsnermalt, deretter
6 x 100g pilsnermalt, deretter
1 x 100g sjokolademalt

I rubrikk for "Tilleggsinformasjon" skriver du at du skal ha 80g sjokolademalt (og ikke 100g).

3. Avbestilling

Vi gjør oppmerksom på at knust malt, eller ulike malt-typer som er blandet, ikke kan avbestilles.

Spørsmål?

Ring oss på 908 19 475, send oss en epost eller bruk Facebook messenger. Vi er flinke til å finne malt-substitutter på tvers av ulike maltprodusenter.

Varenummer: I/A Kategori:

Beskrivelse

1% surmalt av den totale maltmengden i brygget ditt reduserer pH’en med 0,1 ned mot optimalt ca. 5,2-5,4. Dette igjen øker ensymaktiviteten, og forbedrer gjærhelsen som blant annet forbedrer smaken i ølet ditt.

Farge: 2-4 EBC

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Surmalt (3 EBC)”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Viktig informasjon

 

"Klikk og hent i butikk"

Tilnærmet alle varer i nettbutikken er foreløpig basert på "klikk og hent i butikk" – bortsett fra våre bryggemaskiner. De kan du få tilsendt. Bryggemaskiner forhåndsbetales, og vi sender så ut varen straks betalingen er registrert på vår konto.

 

Hent varene samme dag som du bestiller

Om du bestiller varene før kl. 10.00 er de er klare til henting i vår butikk etter kl. 15.00 samme dag. Varene betales kontant eller med kort i butikken.

 

Vi ser frem til å behandle din ordre.