Saison Rustique – belgisk gårdsøl

Home » Produkter » Saison Rustique – belgisk gårdsøl

Saison Rustique – belgisk gårdsøl

kr 359,00

2 på lager

Mild bitterhet og tørr finish gjør det til et virkelig godt øl, også i sommersesongen

2 på lager

Beskrivelse

Saison Rustique er, som navnet delvis tilsier, en belgisk gårdsøl med rustikt preg. Maltprofilen tar deg tilbake til kornåkeren, gjæren bidrar med fruktighet og et karakteristisk pepperaktig preg, mens humlen tilfører delikate aromaer av blomster og et hint av sitrus. Saison ble tradisjonelt drukket som tørsteslukker under innhøstingen. Ølets milde bitterhet og tørre finish gjør det til et virkelig godt øl, også i sommersesongen.

PS: De fleste Saison-stammer består av en type ølgjær som kalles Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus. Denne stammen har en en evne til å gjære langt ned, da den kan bryte ned dekstriner til gjærbare sukkerstoffer. Vær dermed oppmerksom på at gjæren er helt ferdig med utgjæringen før du flasker, for å minimere sannsynligheten for at den fortsetter å gjære etter flasking. Dette kan i verste fall føre til overkarbonering og flaskebomber.

ABV: 6 %
IBU: 24
EBC: 8
Malt: 5,8 kg

Gir 25L til gjæring.

Fraktvekt: 6,3 kg

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 6,3 kg

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Saison Rustique – belgisk gårdsøl”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Tittel

Go to Top