Paradisfrø 100g

Paradisfrø 100g

kr 69,00

Paradisfrø gir en god aroma og smak i øl.

Se på ønskeliste
Kategori:

Beskrivelse

Paradisfrø er så å si ukjent i det nordiske kjøkken. Frøene ble brukt en god del i Europa i middelalderen og renessansen som smakstilsetning for gammel vin ‘Hippocras «. De  brukes fortsatt i produksjonen av øl, vin og brennevin, og som smakstilsetning i eddik.

 Smaken er stikkende og pepperaktig , med sterk smak av ingefær og kardemomme.

Korn av Paradisfrø kan brukes på samme måte som hele pepperkorn i en pepperkvern eller det kan bukes på samme måte som kardemomme.

Paradisfrø gir en god aroma og smak i øl.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å vurdere “Paradisfrø 100g”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *