Nelson Sauvin, oppkalt etter Sauvignon Blanc druen, er en humle utviklet og dyrket i New Zealand. Den har en sterk fruktig smak og aroma som likner hvitvin, eller friske knuste druer eller stikkelsbær. Noen sammenlikner fruktigheten med tropisk smak av pasjonsfrukt, mandariner og grapefrukt.
Nelson Sauvin 100g
kr 99,00
Beskrivelse
Nelson Sauvin er en av de mer kjente newzealandske humlesortene. Med høyt bitterinnhold og gode aromaegenskaper er den en allsidig humlesort.
Vår humle er pakket i poser som beskytter mot lys og luft. Posene fylles med nitrogen før forsegling og har derfor markedets laveste oksygeninnhold i henhold til leverandørenes krav på under 2%. Humle er kjølevare, og lagres kaldt fra den forlater fabrikken til vi leverer din ordre.
For deg som hjemmebrygger betyr dette at du får humle av enda bedre kvalitet. Ferskere humle med bedre holdbarhet og mer av de gode aromaene. Humlen blir praktisk talt ikke utsatt for oksidasjon, og de dyrebare aromakomponentene samt alfasyreinnholdet bevares.
Vi er stolte av å kunne levere den beste og ferskeste humlen på markedet.
Opprinnelsesland: New Zealand
Bruksområde: Bitter/smak/aroma
Aroma/smak: Fruktig som en hvitvin og stikkelsbær.
Alfasyre: 10,7%
Tilsvarende humletype: Ingen
Vanlige ølsorter: Alle humledominerte lyse øl.
Hvis du ønsker å vite enda mer om humlepakken du har i hånden kan du finne en analyse gjennomført av produsenten HER. Lotnummeret finner du printet på posen.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.