Munich I/lys (14 EBC) sekk 25 kg

kr 449,00

Kan brukes i små mengder i nær sagt enhver ølsort for å fremheve maltsmaken

Bestilling av malt

1. Bestiller du malt til ett eller flere brygg?

Informer eventuelt om hvilke malt og kvanta som skal i de ulike posene når du har klikket deg videre til kassen – i rubrikken «Tilleggsinformasjon». Eventuelt så kan du gjennomføre en ny bestilling for maltbestilling nr. to.

Vi kverner på 1,2 mm. Dette passer de aller fleste bryggemaskiner. Vi justerer selv kverning av ulike maltsorter, som f.eks. Maris Otter og rug som er noe mindre enn vanlige byggkorn. Gi oss beskjed dersom du ønsker annen kverningsgrad, dvs. finere eller grovere.

2. Bestilling av malt generelt

Om du f.eks. skal bruke en oppskrift som består av 3,6 kg pilsnermalt og 80 gram sjokolademalt må du bestille følgende:

3 x 1 kg pilsnermalt, deretter
6 x 100g pilsnermalt, deretter
1 x 100g sjokolademalt

I rubrikk for "Tilleggsinformasjon" skriver du at du skal ha 80g sjokolademalt (og ikke 100g).

3. Avbestilling

Vi gjør oppmerksom på at knust malt, eller ulike malt-typer som er blandet, ikke kan avbestilles.

Spørsmål?

Ring oss på 908 19 475, send oss en epost eller bruk Facebook messenger. Vi er flinke til å finne malt-substitutter på tvers av ulike maltprodusenter.

Kategori:

Beskrivelse

Munich malt er en tysk maltsort som kan brukes i små mengder i nær sagt enhver ølsort for å fremheve maltsmaken og/eller bidra med et diskré toast-aktig preg til ølet.  Det kan også brukes i nesten 100 % (med bare noen få prosent mørk malt) i den ølsorten som ga opphav til vår norske bayer, nemlig delstaten Bayerns mørke Dunkel-øl.  Mellom disse ytterpunktene finner man tradisjonelle tyske ølsorter som Düsseldorfs Altbier og bokkøl, der denne maltsorten gjerne brukes i rundt 25-75 %.

Knusing av hel sekk: Kr. 87,50. Spesifiser ved bestilling om maltet ønskes knust.

Farge: Ca. 14 EBC

Produsent: Fuglsang, Danmark

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Munich I/lys (14 EBC) sekk 25 kg”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Go to Top