10 g. M29 er en overgjæret gjærstamme som passer perfekt til saison og annet gårdsøl.
Mangrove Jack’s French Saison M29
kr 59,00
Beskrivelse
10 g. M29 er en overgjæret gjærstamme som passer perfekt til saison og annet gårdsøl. Den gjærer langt ned, noe som resulterer i et knusktørt øl med fruktige, krydret og pepper-aktige aromaer. Den er meget alkoholtolerant og tåler opp til 14% abv
Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
Foretrukket gjæringstemperatur: 26-32 °C
Utgjæring: 85-90%
Flokkulering: Medium
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.