Mangrove Jack’s Belgian Wit M21

Home » Produkter » Mangrove Jack’s Belgian Wit M21

Mangrove Jack’s Belgian Wit M21

kr 56,00

10 g. M21 er en tradisjonell overgjærende gjærstamme som har en god balanse mellom fruktige estere og varmende krydderaktige fenoler.

Kategori:

Beskrivelse

10 g. M21 er en tradisjonell overgjærende gjærstamme som har en god balanse mellom fruktige estere og varmende krydderaktige fenoler. Smaken er fenolsk, tørr, fruktig og med en meget kompleks karakter. Munnfølelsen er myk, lett, tørr og frisk. Den etterlated noe sødme, og vil langsomt klarne under lagring. Passer for Wit, Grand Cru, krydret øl og andre spesialøl.

Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
Foretrukket gjæringstemperatur: 18-25°C
Utgjæring 70-75%
Flokkulering: Lav

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Mangrove Jack’s Belgian Wit M21”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Tittel

Go to Top