Dens sterke karakter, dens evne til å gjære ved lav temperatur, gode flokkuleringsegenskaper og utmerket alkohol toleranse, gjør EC-1118 til en utmerket gjær som kan brukes til for eksempel musserende viner, fruktvin og cider.
Lalvin EC1118 vin og champagne
kr 69,00
Beskrivelse
EC-1 118 gjær har vært isolert ifra Champagne og bruken er blitt validert av Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC).
Dens sterke karakter, dens evne til å gjære ved lav temperatur, gode flokkuleringsegenskaper og utmerket alkohol toleranse, gjør EC-1118 til en utmerket gjær som kan brukes til for eksempel musserende viner, fruktvin og cider.
Inneholder 5 gram.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.