Kronenbourg 1664 Blanc klone

Beskrivelse

Kloneoppskrift basert på Kronenbourg 1664 Blanc. Bestselger 2021!

Humle: Saaz, Amarillo, Mosaic
Malt: 5,3 kg
Sukker: 0,2 kg. Følger ikke med og må kjøpes separat. Bruk sukker du har på kjøkkenet.
Gjær: Fermentis SafAle T-58
Gjæringstemperatur: 15-20 grader
ABV: 5,3%
Antall liter til gjæring: 25
Tilsettes aprikospuré, koriander og appelsinskall som er inkludert. Aprikospuré’n er enten frosset eller i flytende form  ved forsendelse, avhengig av produsent og lagerstatus. Frossen puré vil være tint ved ankomst og er da holdbar i ca. 15 dager. Den skal aller helst tilsettes mot slutten av stormgjæringen, men kan også tilsettes i gjæringskaret umiddelbart, dersom nødvendig.

FRAKTVEKT: 6,9 kg