Kalsiumkarbonat CaCO3 – kritt – 100g

Home » Produkter » Kalsiumkarbonat CaCO3 – kritt – 100g

Kalsiumkarbonat CaCO3 – kritt – 100g

kr 39,00

Kalsiumkarbonat CaCO3 – kritt – 100g

Kategori:

Beskrivelse

100g kalsiumkarbonat.

Karbonatet bidrar til å trekke pH opp. Kalsiumet bidrar til å trekke pH ned. Karbonatets evne til å trekke pH opp er større enn kalsiumets evne til å trekke den ned, noe som gjør at kalsiumkarbonat vil øke pH-en i mesken. Kalsiumkarbonat er ikke spesielt løselig i vann, og trenger ett til dels surt miljø for å bli løselig. Det er derfor lite hensiktsmessig å tilsette stoffet i skyllevannet. Man bør heller bruke det direkte i selve mesken. Du måler opp mengdene basert på volumet av meskevannet du bruker. Kalsiumkarbonat brukes typisk i mørke øl som en buffer mot det mørke maltets evne til å senke pH-en. I svært mørke øl, som f.eks. stout og porter, kan en for lav pH gi et uønsket syrlig preg til ølet. Da er tilsetninger av CaCO3 også av smaksmessig betydning.

 

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Kalsiumkarbonat CaCO3 – kritt – 100g”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Tittel

Go to Top