Dette ølet er svært godt egnet til fet julemat som ribbe og pinnekjøtt.
Juleøl – Amber Christmas – (Lages på bestilling)
kr 549,00
Beskrivelse
Ikke lagerført. Lages på bestilling.
I dette ølet kombineres en markert maltprofil med toner av toffee, mørk karamell og frukt med en frisk sitruspreget fruktighet fra humlen. Dette gjør ølet svært godt egnet til fet julemat som ribbe og pinnekjøtt. Det har sødme nok til å harmonere med kraftige kjøttretter og humle nok til å skjære gjennom fettet. Men ølet kan selvsagt også nytes alene med stort hell!
Oppskriften til dette settet er laget av Gahr Smith-Gahrsen, bryggmester hos 7 Fjell Bryggeri.
ABV: 6,5%
IBU: 50
EBC: 21
Maltmengde: 6,7 kg
Antall liter til gjæring: 25
Gjæringstemperatur: 18-20 grader
Tilleggsinformasjon
Vekt | 7,0 kg |
---|
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.