Ireks Hvete (4 EBC)

///Ireks Hvete (4 EBC)

Ireks Hvete (4 EBC)

kr 27,00

Ireks Wheat Malt Light eller Hvetemalt er hovedingrediens i Weissbier og Belgisk Wit. Hvetemalt gir en lettere smak enn byggmalt. Den gir kanskje dermed et friskere preg. Hvetemalt gir også større skumfasthet til ølet.

Vennligst skriv inn ønsket mengde (gram/kg).
Gjør et valg om du ønsker maltet knust.
Informer oss om maltet skal pakkes separat eller sammen med annet malt. Dette kan du spesifisere under "Ordrenotater" når du går til kassen. Du må spesifisere ønsket mengde malt, som for eksempel 454 gram eller 1,1 kilo. Prisen som vises her er pr. kg. Prisen som vises på ordren kan være misvisende. Den justeres når du betaler for varen i butikken ved henting. Kryss av for om du ønsker maltet kvernet eller ikke (tillegg kr 7,- pr. kg). Vi gjør oppmerksom på at knust malt, eller ulike malt-typer som er blandet, ikke kan avbestilles.
Kategori:

Beskrivelse

Ireks Wheat Malt Light eller Hvetemalt gir en lettere smak enn byggmalt. Den gir kanskje dermed et friskere preg. Hvetemalt gir også større skumfasthet til ølet. Hvetemalt er hovedingrediens i Weissbier og Belgisk Wit. I disse to typene er det gjæren som setter særpreget mer enn hvetemaltet.

Hvetemalt har ikke skall slik som byggmalt, og det inneholder mer proteiner (ca 14%. Byggmalt ca 10-11%) Hvetemalt gir dermed en litt mykere munnfølelse på ølet. Men det økte proteinnivået kan også lett gjøre mesken tettere, og mye hvete kan gi «stuck mash».

Farge: 3-5 EBC

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å vurdere “Ireks Hvete (4 EBC)”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *