Fermentis Safbrew WB-06

Home » Produkter » Fermentis Safbrew WB-06

Fermentis Safbrew WB-06

kr 56,00

3 på lager

Spesialutviklet for bruk i hveteøl

3 på lager

Kategori:

Beskrivelse

WB-06 11,5g er en overgjærende gjærstamme som er spesialutviklet for bruk i hveteøl. Den produserer de ønskede nellikfenolene og bananesterene man forventer å finne i en tysk hveteøl. Den har en lav flokkuleringsevne, noe som resulterer i tåkete øl, igjen passende for utseendet til en hveteøl.

  • Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae var. diastaticus
  • Foretukket gjæringstemperatur: 18-24°C
  • Utgjæring: 84-88%
  • Flokkulering: Lav

Tittel

Go to Top