Dunkelweizen

Dunkelweizen

kr 349,00

Dunkel weizen er et mørkt, aromatisk hveteøl. Vanligvis det foretrukne ølet på Tysklandsreiser. Dunkelweissen passer godt til mat, og som tørstedrikk.

Beskrivelse

Dunkel weizen er et mørkt, aromatisk hveteøl. Vanligvis det foretrukne ølet på Tysklandsreiser. Dunkelweissen passer godt til mat, og som tørstedrikk.

Stil: Dunkelweizen

Alkoholprosent: ca. 5,4%. Forventet OG: ca. 1.055. FG: ca. 1.014
IBU: ca. 13 – lite til moderat bitter.
Farge: ca 35 EBC

Innholder 6,0 Kg knust malt:

Münchener, Mørk hvete, Rød og Svart malt

Humle : Perle

Gjær: Mauribrew Weiss, 1 pk

Meskes på ca. 67°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter

Humlen tilsettes iht. beskrivelse på humleposene.

Tilsett 8g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.

Benytt ca. halv sukkermengde ved naturlig karbonering på fat.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Dunkelweizen”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *