Bullet Brew Vienna Lager ekstraktsett

Beskrivelse

Vienna Lager ekstraktsett fra Bullet Brew

Fin gylden farge med hvitt luftig skum. God maltaroma med noter av tørket frukt, plomme og rosin. Smooth og maltrik smak med en middels fyldig kropp. Fin balanse mellom sødme og bitterhet, tørr og lett avslutning.

Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter
Alkoholprosent: ca 5%
IBU: 22-28
Farge: Gylden
Anbefalt gjæringstemperatur: 20-25°C

Har du mulighet til å gjære kaldt, dvs ca. 12 grader? Da anbefaler vi at du gjør dette, og erstatter den medfølgende gjæren med enten tre stk. WLP8030 eller 833 ferskgjær , eller tre stk. Fermentis Saflager 34/70. Disse har vi på lager.