5,2 pH stabilizer 113g

kr 99,00

5,2 pH stabilizer

Kategori:

Beskrivelse

5,2 pH Stabilizer er blanding av fosfatbufre (for næringsmidler) som vil sikre mesken og vannet en pH på 5,2, uansett hvilken pH vannet hadde fra starten av. Den er 100% trygg å bruke i mesken og VIL IKKE tilsette smak til ølet. Dette produktet vil gi deg en jevn pH uansett hvilket vann du bruker, men mest effektivt hvis du brygger med hardt vann.

Av alle ingrediensene i ølbrygging, er nok vannet det mest undervurderte. Kvaliteten, hardheten og pH-verdien på vannet vil påvirke ezymaktivitet, oppløselighet av salter, proteiner og sukkerarter. Humlebitterhet kan også påvirkes av dette.

Slik bruker du 5,2 pH Stabilizer:

Tilsett 14g pr. 30L vann (totalt volum til koking)

Tilsett 5,2 pH Stabilizer i mesken når du mesker inn. Hvis ønskelig kan det løses opp i litt vann før det tilsettning.

Klikk her for å laste ned datablad fra 5 Star Chemicals

ADVARSEL
Må ikke fås i øynene, kan irritere huden. Kan være skadelig å svelge.

 

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “5,2 pH stabilizer 113g”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Tittel

Go to Top